Qual a relação entre a doença celíaca e o glúten?


O paciente com doença celíaca apresenta uma atrofia da mucosa intestinal que leva a um prejuízo na absorção de macronutrientes (como carboidratos, gorduras e proteínas) e micronutrientes (vitaminas e minerais). A atrofia ocorre devido a um processo inflamatório local, decorrente de uma resposta imunológica exacerbada, ativada de forma errônea, contra componentes da mucosa intestinal do próprio indivíduo. É o que se chama de resposta autoimune.

Esta atividade autoimune só ocorre em indivíduos geneticamente predispostos. Ela pode ser ativada em qualquer momento ao longo da vida e depende do contato do indivíduo com o glúten. O glúten, proteína alimentar presente nos cereais, trigo, centeio, cevada e aveia, é o desencadeador externo da doença celíaca.

A Clínica Conceber possui em sua equipe médica pediatras capacitada atender crianças de 0 até 18 anos. Para Agendar sua Consulta ☎Ligue: (92) 98432 5188 😘

#conceber#conceberinfantil#pediatramanaus#doencaceliaca#autoimune#gluten

52 visualizações0 comentário

Posts recentes

Ver tudo